彼岸、水出しコーヒーで一服

暖かくなったと思ったら寒の戻り。

お彼岸が来て、まもなく本物の春かと思うと花粉症もなんのその、です。

ここ最近、目の回るような忙しさでした。

たいへんにありがたいことです。

工場の片付けも、手を貸してくれる仲間たちのおかげでだいぶ進んでいます。

今日は、古くからお付き合いのある方にいただいたおいしい豆で、水出しコーヒーを作ってみました。


コーヒーグッズを作っている彼が紹介してくれる豆はいつも美味しく、最近の豆の変化にも驚きました。

ゆっくり、ぽたぽたと落ちる滴を見ていると、気持ちも凪いできます。

走っているときこそ大事にしたほうがいいこともある。

という思いとともに、事務所にはティータイムセットが充実してきました。